ナマケモノな非日常・・・
島根県浜田市にある、自家焙煎コーヒーとハーブの量り売り店
「ナマケモノ珈琲」のブログです。
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2012.09.29 Saturday
元気、活力
今夜は三隅町でお月見の会があり、そこで昔の浜田の珈琲(珈琲で有名な方が
おられました)を飲んできました。その当時のコーヒーの復元を目標にレシピを調べて
おられる方が、浜田市世界子供美術館におられて、その珈琲の論文も書かれるという想い
の強い方なんです。その方が特殊なネル・ドリップで淹れてくれました。
お客さんもたくさんおられました。
想いや目標が、その人の元気になり、活力になることを見せていただきました。
やさしい飲み口、やさしい余韻の珈琲で心が鎮静するようなひと時でした。
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22:01
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2012.09.29 Saturday
浜田の人
20時までかけて焙煎が終了〜
その後は浜田の変わった人達と交流会です。
靴下を履き替えて行ってこよう〜
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2012.09.27 Thursday
島根検定の旅
昨日は納品と集金の旅でした。
この写真で場所が分かったらすごい!
島根検定1級!
2枚目
これで分かったら島根検定2級?
3枚目
これでもだめなら再履修…
正解は津和野!
益田市への集金のついでに、津和野へ寄ってペレットストーブの燃料を買いに
きました。
渋谷のスクランブル交差点。とはいかないようで
人がいなくて寂しい感じでした。この角のお土産屋さんと2階の喫茶店は
子供の頃に親に連れてってもらった思い出があります。もう何年も空き店舗になってます。
個人的には好きな町です。またSLが観たくなりました。
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21:11
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2012.09.25 Tuesday
ハイパー・ポリフェノール
明日は定休日ですが納品&集金で1日が終わりそうな。
新しくできたカフェにてご飯を食べて帰ろう〜
今年最後の葡萄ジュースを作りました。
抗酸化作用で若返りしそうなくらい、超濃厚で美味しかったです。
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21:28
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2012.09.24 Monday
またゲリラ
今日もえらいゲリラ豪雨がありました。
そんな中をたくさんのお豆を焙煎してました。
29日にはヨシタケコーヒーを楽しむイベントがあり、けっこう緊張して
お豆を焼いております。
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19:51
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2012.09.23 Sunday
イベントラッシュ
3日前の朝晩が寒かった日に体調を崩したみたいで頭が痛かった。
翌日には良くなったけど、最近いろいろガタがきてます。更年期障害かねえ?
症状のよく似た人が周りにたくさんいます。なんだか励みになります。
「40代の更年期障害の会」を1度だけ開催したいかも。広島には
「ハゲを励ます会」があるみたいです。さすが広島!
明日、あさってを乗り切ってイベントラッシュも乗り切ろう〜 と思ってたら
次回のイベントの出店依頼がありました〜
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20:11
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2012.09.21 Friday
イベント・ラッシュ
明日はイベントが多いようですね。
今日はイベント用に小分けの注文をよく受けました。
6人用マシンなので、37gを10袋!みたいな感じで用意すると喜ばれます。
イベントの最中に毎回さじで計ってコーヒーをいれるの大変ですからね〜
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19:33
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2012.09.20 Thursday
秋のイベント
イベントでのコーヒーを浜田と松江でも使っていただき、おかげ様で
朝から焙煎機がフル稼働です。明日も早いから良い子は帰って寝ますZZZ〜
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20:44
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2012.09.18 Tuesday
ベリー・ベリー・シフォン
ちょとづつ涼しく涼しくなってきました。台風の影響が無さそうなので、ぶどうは
今月末までは大丈夫みたいです。
では、そのブドウを使ってベリー・ベリー・シフォンを焼きました。
ブルーベリー、ストロベリー・ブドウのシフォンです。甘くてしっとりで、すぐ売り切れました。
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19:26
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2012.09.17 Monday
保養ランド
昼から晴れてきたので洗濯物が乾いて助かりました。
ナマケは連休最終日はのんびりなので、たくさん掃除ができました。
あと1日頑張って、あさっては保養ランドに行ってきます。
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19:37
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